Ito ang uri ng pagkain na pinaka-missed ko. Hubby and I had to drive ng hindi bababa sa 45 minuto para lamang bumili sa isang Oriental store. Sa Pilipinas kami ay kumain ng isda araw-araw. At ang bayan ko ay pribilehiyo na magkaroon ng mga sariwang isda araw-araw. Bangus o milkfish ay pambansang isda ng Pilipinas at ito ay may 214 mga buto, down sa 162 maki-maskulado (sa pagitan ng mga kalamnan) spines at 52 rib buto. ITO ay ang aking lahok para sa Litratong Pinoy.
This is the kind of food that I so missed. Hubby and I had to drive at least 45 minutes just to buy this in an Oriental store. Back in the Philippines we eat fish everyday. And in my hometown we are privilege to have fresh fish everyday. Bangus or milkfish is the Philippines national fish and it has 214 bones, broken down into 162 inter-muscular (between muscles) spines and 52 rib bones. But when I am done eating with what is pictured below, you can't tell if there is bones left, lol! THIS is my entry for today's Litratong Pinoy.
7 comments:
binibili ko din ito! Mayrong plain at merong marinated nga...kakamiss ang mga isda natin...
Uhmmmmmm yami! I miss that food also....Christine
aba, all over pala ang Saranggani bangus! bumibili din ako minsan nito sa SM pag wala ako time magluto.:p
Ito ang mahirap mahanap sa mga oriental stores dito sa amin..at miss ko na isda sa lahat!
pero mukhang nakahanap ako ng substitute nito, qua texture, meat flavor halos pareho at mas less ang tinik...hala nagutom tuloy ako bigla! :P
Happy LP!
favorite ko din yang isda! lalo yung fried =)
gusto ko nyan at lalo na kung may itlog na pula at kamatis at nakakamay kumain :)
swak na swak lalo kapag boneless bangus!
Post a Comment